Congresso de agricultura orgânica será realizado nesta semana, em Campinas (SP)

Será realizado na próxima semana, entre os dias 17 e 19, em Campinas (SP), o Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica, evento organizado pelo I...

Será realizado na próxima semana, entre os dias 17 e 19, em Campinas (SP), o Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica, evento organizado pelo Instituto Brasil Orgânico (IBO) e pela Faculdade de Engenharia Agrícola da Unicamp. A abertura, no dia 17, deve ter a presença da ministra do Meio Ambiente, Marina Silva, e do ator Marcos Palmeira, que é produtor de orgânicos em uma fazenda no Rio de Janeiro. As inscrições podem ser feitas no site oficial do evento e custam entre R$ 100 e R$ 550, com descontos especiais para estudantes, professores e produtores rurais. A programação ocorrerá das 8h30 às 17h e contará com palestras e apresentação de trabalhos científicos. Os organizadores afirmam que a intenção é ir além da abordagem acadêmica e promover uma articulação entre a ciência, a cultura, a produção e o mercado de orgânicos, que vem crescendo expressivamente no mundo. Entre os convidados está o pesquisador Ulrich Köpke, presidente e fundador da International Society for Organic Agriculture Research (ISOFAR). Ele apresentará a palestra “Ciência, Tecnologia e Experiências no Mundo”, trazendo pesquisas e exemplos internacionais. Em entrevista à Globo Rural, o especialista falou sobre o potencial do mercado brasileiro de orgânicos e destacou que o país ainda pode crescer muito no segmento. Além da programação principal, o evento terá uma atividade extra no dia 20 de março, com duas visitas técnicas: à Fazenda Guariroba, voltada à produção de café orgânico, e à Fazenda Nata da Serra, referência na produção de leite e laticínios orgânicos. A proposta é permitir que os participantes conheçam de perto o manejo e o processo produtivo dessas cadeias.